Termin: wrzesień 2025

Miejsce: Nowy Targ

Tytuł szkolenia: „Współpraca i myślenie projektowe w praktyce hotelu i restauracji”

Cel edukacyjny

Cel główny: kompleksowy rozwój kompetencji w zakresie skutecznej komunikacji i współpracy między działami hotelu i restauracji oraz wypracowanie narzędzi (karty projektowe, procedury komunikacyjne) wspierających organizację eventów i podniesienie jakości obsługi klienta

Osiągnięte przez uczestniczkę efekty uczenia się:

1.      Uczestnik rozróżnia różne style komunikacji i ich wpływ na relacje w zespole oraz z klientami.

2.      Uczestnik charakteryzuje mechanizmy powstawania i eskalacji konfliktów w zespole i w relacjach z klientami.

3.      Uczestnik planuje działania w oparciu o karty projektowe imprez

4.      Uczestnik definiuje procedury komunikacyjne i organizacyjne w firmie

5.      Uczestnik charakteryzuje objawy stresu i stosuje szybkie techniki jego redukcji

6.      Uczestnik komunikuje się w sposób otwarty, asertywny i empatyczny, budując pozytywne relacje z innymi. Uczestnik konstruktywnie rozwiązuje konflikty, dążąc do porozumienia i minimalizowania negatywnych emocji.